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5 façons de rehausser un grilled cheese

Rien n’est aussi réconfortant qu’un grilled cheese pendant les mois d’hiver. Un sandwich au fromage délicieux et moelleux accompagné d’une soupe chaude? Rien de mieux! Quelques simples ajouts peuvent donner à votre grilled cheese une toute nouvelle personnalité : gourmet, croustillant, acidulé, prononcé ou même épicé.

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1. Grilled cheese sucré salé avec mozzarella et chutney

Rehaussez votre grilled cheese en combinant la mozzarella Compliments et du cheddar fort Compliments, puis ajoutez une confiture ou un chutney sucré et acidulé. Ce combo est une excellente occasion de découvrir le parfait mariage du fondant du fromage et de la saveur doucement relevée du chutney.

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2. Grilled cheese style pizza

La famille a envie de pizza pour le dîner? Servez ce délicieux grilled cheese. Ajoutez simplement du pepperoni tranché à de la mozzarella, puis faites cuire votre grilled cheese comme d’habitude. Conseil : Pour passer au niveau supérieur, étendez une mince couche de sauce aux tomates et basilic Compliments sur le pain avant d’ajouter le fromage et le pepperoni.

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3. Grilled cheese aux cornichons

Le fromage suisse Compliments et les cornichons marinés croquants s’unissent en un grilled cheese gourmand acidulé! Conseil : Pour un sandwich style cubain, ajoutez quelques tranches de jambon et de la moutarde de Dijon.

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4. Grilled cheese et salsa consistante

Le grilled cheese accompagné d’une salsa consistante rappelle vos nachos préférés. Préparez votre grilled cheese avec du fromage cheddar, du monterey jack et de la mozzarella et ajoutez de la salsa biologique Compliments épicée à votre goût avant de le faire cuire. Conseil : Pour éviter que votre sandwich soit détrempé, égouttez la salsa à la fourchette avant de l’étendre sur le fromage.

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5. Grilled cheese au maïs

Pour un grilled cheese gourmand inspiré des saveurs d’un hot dog sur bâtonnet coréen, préparez votre sandwich avec de la mozzarella, du cheddar blanc mi-fort Compliments, du maïs en conserve égoutté et du persil. Conseil : Ajoutez une touche épicée savoureuse avec des piments jalapeño tranchés Compliments.

Conseil

Tartinez vos tranches de pain de mayo plutôt que de beurre pour un grilled cheese extra doré et croustillant.